Kategorija: Maistas

Tikriausiai kiekvienas iš mūsų bent kartą gyvenime yra susidūręs su šia kulinarine dilema: kaip išvirti kiaušinį, kad jo baltymas būtų tobulai tvirtas, o trynys – […]

Perlinės kruopos – tai vienas iš tų klasikinių, laiko patikrintų ingredientų, kuris nepagrįstai dažnai pamirštamas šiuolaikinėje virtuvėje. Daugelis prisimena jas iš vaikystės, tačiau ne visada […]

Daugelis keliautojų, skubančių link Lietuvos pajūrio, Kretingą dažnai mato tik kaip trumpą stotelę pakeliui į Palangą ar Klaipėdą. Tačiau tie, kurie nusprendžia čia stabtelėti ilgėliau, […]

Klaipėda – ne tik didžiausias ir svarbiausias Lietuvos uostamiestis, bet ir tikras gastronomijos centras, kuriame harmoningai persipina unikalios istorinės tradicijos, šviežiausi Baltijos jūros bei Kuršių […]

Savaitgalio rytai turi savo nepaaiškinamą, jaukią magiją. Kai nereikia niekur skubėti, o pro langą skverbiasi pirmieji saulės spinduliai, namus norisi pripildyti šilumos ir gardžių aromatų. […]

Savaitgalis dažnai asocijuojasi su lėtais rytais, jaukiu laiku su artimaisiais ir, žinoma, namų šiluma, kurią geriausiai sukuria iš orkaitės sklindantis šviežių kepinių kvapas. Dažnai ieškome […]

Kartais noras pasilepinti burnoje tirpstančiu desertu aplanko netikėtai, tačiau mintis apie kaistančią orkaitę, sudėtingą tešlos minkymą ir ilgą kepimo procesą greitai atbaido nuo bet kokių […]

Kasmet pasaulio sveikatos ekspertai, gydytojai dietologai ir mitybos mokslininkai vertina dešimtis populiariausių mitybos planų, ieškodami to, kuris būtų ne tik efektyvus, bet ir tvarus ilgalaikėje […]

Ruduo ar net vėsus pavasario vakaras tiesiog prašosi jaukumo, kurį namuose sukuria šviežiai iškeptas pyragas. Ore tvyrantis cinamono, sviesto ir karamelizuotų vaisių aromatas gali suburti […]

Vasaros kaitra dažnai pakoreguoja mūsų kasdienius mitybos įpročius bei norus. Kai termometro stulpelis šauna į viršų, mažiausiai norisi stovėti prie karštos viryklės, kaisti orkaitę ar […]