Visi puikiai žinome tą nenumaldomą norą pasimėgauti tobulai iškeptomis, išorėje traškiomis, o viduje minkštomis ir puriosiomis bulvėmis. Tai vienas iš tų universalių, širdį šildančių paguodos […]
Kategorija: Maistas
Nostalgiškas manų pyragas su kefyru: purus ir drėgnas
Turbūt kiekvienas iš mūsų turi tą vieną ypatingą desertą, kuris vos po pirmo kąsnio sugrąžina į nerūpestingas vaikystės dienas. Dažnai tai būna ne įmantrūs prancūziški […]
Kiek minučių virti kiaušinius, kad trynys būtų skystas?
Tikriausiai kiekvienas iš mūsų bent kartą gyvenime yra susidūręs su šia kulinarine dilema: kaip išvirti kiaušinį, kad jo baltymas būtų tobulai tvirtas, o trynys – […]
Kaip išvirti birias perlines kruopas: laikas ir gudrybės
Perlinės kruopos – tai vienas iš tų klasikinių, laiko patikrintų ingredientų, kuris nepagrįstai dažnai pamirštamas šiuolaikinėje virtuvėje. Daugelis prisimena jas iš vaikystės, tačiau ne visada […]
Kur pavalgyti Kretingoje? Vietinių rekomenduojamos vietos
Daugelis keliautojų, skubančių link Lietuvos pajūrio, Kretingą dažnai mato tik kaip trumpą stotelę pakeliui į Palangą ar Klaipėdą. Tačiau tie, kurie nusprendžia čia stabtelėti ilgėliau, […]
Kur pavalgyti Klaipėdoje: geriausi restoranai ir kavinės
Klaipėda – ne tik didžiausias ir svarbiausias Lietuvos uostamiestis, bet ir tikras gastronomijos centras, kuriame harmoningai persipina unikalios istorinės tradicijos, šviežiausi Baltijos jūros bei Kuršių […]
Purūs blynai su obuoliais ir kefyru: geriausias receptas
Savaitgalio rytai turi savo nepaaiškinamą, jaukią magiją. Kai nereikia niekur skubėti, o pro langą skverbiasi pirmieji saulės spinduliai, namus norisi pripildyti šilumos ir gardžių aromatų. […]
Tobulas savaitgalio desertas: greitas sausainių receptas
Savaitgalis dažnai asocijuojasi su lėtais rytais, jaukiu laiku su artimaisiais ir, žinoma, namų šiluma, kurią geriausiai sukuria iš orkaitės sklindantis šviežių kepinių kvapas. Dažnai ieškome […]
Tobulas sūrio pyragas be kepimo: paprastas receptas
Kartais noras pasilepinti burnoje tirpstančiu desertu aplanko netikėtai, tačiau mintis apie kaistančią orkaitę, sudėtingą tešlos minkymą ir ilgą kepimo procesą greitai atbaido nuo bet kokių […]
Viduržemio jūros dieta: kodėl ji sveikiausia pasaulyje?
Kasmet pasaulio sveikatos ekspertai, gydytojai dietologai ir mitybos mokslininkai vertina dešimtis populiariausių mitybos planų, ieškodami to, kuris būtų ne tik efektyvus, bet ir tvarus ilgalaikėje […]
