Kategorija: Maistas

Obuolių pyragas yra vienas tų desertų, kurie sugeba sugrąžinti į jaukiausias vaikystės akimirkas, priminti namų šilumą ir priversti kiekvieną praeivį stabtelėti vien pajutus nuostabų, cinamonu […]

Pankolis (Foeniculum vulgare) dažnai klaidingai laikomas tik egzotišku garnyru prie žuvies patiekalų, tačiau šis daugiafunkcis augalas turi kur kas daugiau paslapčių, nei atrodo iš pirmo […]

Lapiniai kopūstai, visame pasaulyje žinomi kaip „kale“, jau kurį laiką neša tituluotos superdaržovės vardą. Nors dar prieš kelis dešimtmečius šis augalas daugeliui atrodė tik kaip […]

Kriaušių pyragas yra vienas iš tų desertų, kurie ne tik užpildo namus neįtikėtinu aromatu, bet ir sukuria tą ypatingą jaukumo jausmą, kurio visi ieškome atvėsus […]

Nėra nieko maloniau už namus, užpildytus šviežių, burnoje tirpstančių mielinių bandelių aromatu. Tai kvapas, kuris sugrąžina į vaikystę, primena močiutės virtuvę ir sukuria tą jaukumo […]

Burokėlių salotos su feta yra tikra klasika, kurią galima atrasti tiek kasdieniame namų meniu, tiek prabangių restoranų užkandžių kortose. Šis derinys nėra atsitiktinis – tai […]

Kiekvienas sodininkas, turintis bent nedidelį plotelį žemės, puikiai žino tą nepakartojamą jausmą, kai iškasus pirmąjį bulvių kerą, iš žemės pasirodo šviežios, tvirtos ir kvapnios gumbų […]

Gyvenimo tempas dažnai diktuoja savo taisykles, todėl vakare grįžus namo po ilgos darbo dienos paskutinis dalykas, kurio norisi, tai valandų valandos praleistos virtuvėje. Vis dėlto, […]

Krabų lazdelių salotos yra vienas iš tų patiekalų, kurie neatsiejamai susiję su švenčių stalu, šeimos susibūrimais ir tais momentais, kai norisi kažko greito, sotus ir […]

Rudenėjantys vakarai ir gausus pomidorų derlius sode dažnam sodininkui sukelia dvejopus jausmus: džiaugsmą dėl užauginto gėrio ir nerimą, kaip visą šį turtą tinkamai paruošti žiemai. […]